На жаркую кухню «Сациви» нам нужны: - Повара холодного цеха, чьи закуски получаются настолько крутыми, что гости заказывают еще одну порцию с собой;
- Повара горячего цеха, который передаст все контрасты грузинской кухни;
- Мастера по хинкали, чтобы даже истинный грузин вскрикнул: «Вах мама-джан!» после первого укуса;
- Пекаря на тандыр, чей лаваш будет улетать быстрее, чем его успевают выносить в зал;
- Кондитера, чьи десерты покорят даже главного противника сахара.
В ресторан «Бабка-тарахто» мы ищем: - Кондитера — в этом ресторане мы тоже покажем гостям, какими должны быть вкусные десерты;
- Мангальщика, куда же без сочного мяса и того самого запаха дымка;
- Повара горячего цеха, чьи борщ и пирожки могут дать фору бабушкиным.
На кухню в Центральном парке нам нужны: - Повара горячего цеха, которые умеют и в классику, и в нестандартные блюда;
- Повара холодного цеха для приготовления самых топовых закусок в городе;
- Повара супового цеха у которого каждый крем-суп и том ям похожи на шедевр после которого хочется съесть ложку;
- Мангальщик для самых сочных шампуров;
- Японист, у которого есть не только путь, но и цель — делать лучшие блюда японской кухни.
От своих поваров мы ждем: — приготовления блюд по техническим картам, чтобы всегда было не просто хорошо, а отлично;
— поддержание порядка и чистоты на своем рабочем месте, мы не хотим приютить незваных гостей, которых не одобрит СанПиН.
Что мы готовы предложить: — рабочий день с 11:00 до 23:30;
— медицинскую книжку за нас счет, а если она уже есть — респект;
— официальное оформление — все мы переживаем за свою пенсию;
— ставку за смену от 2850 рублей + премию, если у тебя уже есть квалификация, то и ставку поднимем;
— выплату зарплаты 2 раза в месяц как часы;
— оплату стажировки по окончании испытательного срока — мы не одобряем бесплатный труд;
— обучение и переквалификация, если хочется попробовать себя в новой роли;
— сменный график работы: 2/2, 3/3 или по согласованию — понимаем, что не всегда жизнь идет по графику, поэтому стараемся подстроиться друг под друга;
двухразовое питание как в лучших ресторанах города — постой, ты планируешь работать в одном из них, тогда знаешь, о чем мы говорим;
— развоз после смены в черте города;
— возможность карьерного роста, наши шефы и су-шефы выросли из обычных поваров;
— возможность учиться у лучших: мы часто приглашаем известных поваров со всей России. — корпоративные скидки в заведения ресторанной группы Кухня Family для твоих посиделок;
— молодой дружный коллектив с приятной рабочей атмосферой и драйвовыми корпоративами.